Napoli, 27 apr. - Dieta mediterranea, da oggi al 4 maggio alla Fondazione Giambattista Vico di Napoli una mostra fotografica e un convegno per imparare a mangiare sano e vivere a lungo. Oggi alle 17 l'inaugurazione dell'esposizione "Il racconto della Dieta mediterranea" presso il complesso monumentale di San Gennaro all'Olmo e San Biagio Maggiore, via San Gregorio Armeno 35: attraverso le immagini di paesaggi e prodotti tipici di diversi comuni del Cilento, ricca e fertile zona della provincia salernitana, si snoda l'evoluzione della Dieta mediterranea. L'evento rientra nel progetto P.O.R. FESR Campania 2007-2013, "Itinerari Unesco: da Napoli al Cilento il racconto della Dieta mediterranea", co-finanziato dalla Fondazione Giambattista Vico e promosso dai Comuni di Torchiara, Lustra, Laureana, Casalvelino e Perdifumo. Subito dopo la mostra, una tavola rotonda alla quale interverranno Michele Apolito, sindaco di Ogliastro Cilento, ente capofila del progetto; Vincenzo Pepe, presidente della Fondazione Giambattista Vico, partner privato e leader del movimento ecologista europeo FareAmbiente; Amilcare Troiano, presidente del Parco nazionale del Cilento e Vallo di Diano; l'onorevole Paolo Russo, presidente della Commissione Agricoltura Camera dei Deputati; lo chef Alfonso Iaccarino del ristorante Don Alfonso 1890, Sant’Agata sui Due Golfi. Buone pratiche alimentari e riconoscimento della genuinita' a tutela della salute saranno i temi principali dell'incontro di oggi, temi che saranno esplorati da medici, ecologi, biologi, enologi e altri esperti; l'evento proseguira' con manifestazioni itineranti, mostre, tavole rotonde, dibattiti, convegni a tema, esposizioni di prodotti locali ed eventi degustativi mirati alla promozione ed alla valorizzazione dei territori tutelati dall'Unesco quali Napoli, Paestum e il Parco Nazionale del Cilento. Fino a luglio inoltrato, nelle varie sedi della Fondazione Vico si susseguiranno molti altri incontri ai quali parteciperanno ospiti ed esperti di fama internazionale. Tra gli appuntamenti piu' rilevanti, l'11 maggio gli "Incontri mediterranei" a Palazzo De Maria, Paestum; il 25 maggio convegno sulla Dieta mediterranea, con la mostra dei prodotti enogastronomici cilentani, a Napoli; il 15 giugno il dibattito "La cultura della mediterraneita'" a Casalvelino; il 29 giugno tavola rotonda su "Lo scambio di buone pratiche in ambito alimentare", a Napoli; il 13 luglio la presentazione del report finale del progetto e le conclusioni, a Paestum. (AGI)