Il pesce d'allevamento potrebbe trasmettere il morbo della mucca pazza: questo l'allarme lanciato dai ricercatori dell'Università di Louisville, Stati Uniti. La ricerca, pubblicata sul Journal of Alzheimer's Disease, suggerisce che il pesce d'allevamento, se alimentato con dei sottoprodotti ottenuti dalle mucche, potrebbe trasmettere la malattia di Creutzfeldt Jakob, meglio nota come il morbo della mucca pazza. "Non abbiamo provato che i pesci possono trasmettere il morbo all'uomo" ha detto il neurologo Robert P. Friedland, a capo della ricerca. "Tuttavia, sarebbe ragionevole per questioni di salute pubblica proibire la pratica di nutrire i pesci d'allevamento con prodotti ottenuti dalle mucche". Il rischio di trasmissione del morbo della mucca pazza da pesce a uomo appare basso a causa delle barriere intraspecifiche, ma per i ricercatori "è possibile che la malattia possa diffondersi viaggiando su un ospite non infetto. Il fatto che nell'uomo non ci sono stati finora casi della malattia di Creutzfeldt Jakob collegati al pesce infetto non rende sicura la pratica di alimentare i pesci con delle mucche" spiega Friedland. "L'incubazione di queste malattie può durare per decenni. Inoltre, dare da mangiare mucche infette ai pesci potrebbe causare in loro condizioni patologiche capaci di permettere la trasmissione del morbo della mucca pazza da specie a specie".